えびせんのクリームコロッケ

じゃあ、今度はどうだ。
えびせんを細かく砕き、牛乳に浸す。
そして油揚げを裏返して詰めて、油であげる。
そしたら、ほ〜ら。クリームコロッケの出来上がり。
子ども達の忌憚のない意見は次の通り。
「まったく、クリームコロッケの味じゃない。」
うん。これに関しては、私もそう思う