紅いもの天ぷらは甘い

娘がいも堀りに出かけ、紅いもを１０個ほど採ってきた。
さてと、どう料理したらよいものか。
お菓子類であれば、タルトやごま饅頭などいろいろとあるが、ご飯のおかずとしてはどうすりゃいいの？
そうだなぁ。天ぷらにしちゃおうか。
ついでに、ポテトチップスも作っちゃいましょう。
そして出来た天ぷらのお味はというと、ホクホクとしててとても甘い。
熱いうちに食べるとホント美味しかった。