2013年10月21日月曜日

ぬか漬けを始める

朝ドラの「ごちそうさん」に影響されて、ぬか漬けを始めることにした。
沖繩でぬか漬けをやるのは、これで4度目かな?
今度は、シッカリ続けていこう。
何しろ、ぬか漬けは乳酸菌の宝庫。それに免疫機能の改善などが期待できるのだから。
じゃあ何で続かないのかというと、せっかく漬けたのに私一人しか食べないから。
子ども達は、ぬか漬けの匂いが苦手らしい。
美味しいのに。
子ども達がぬか漬けを食べるのは期待しませーん。

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