オムレツが成功した理由

これは成功したのではないかしらん♪
今まで失敗を繰り返していたのは、どうもフライパンに原因があったようだ。
今回は、新しいフライパンを使って、スムーズにフライパンのふちから手前に卵を返すことが出来た。
ホホホ。簡単じゃん。後は仕上がりの状態を均一にできるかどうかだ。
でも、この自信はもう揺るがない。多少試行錯誤する程度ですむだろう。
フフフ。