納豆うま煮ラーメンみそ味

前回の失敗を受けて、次の２点を改善した。
・味のベースを醤油味からみそ味に変更
・納豆の風味を残すため、あまり熱を加えない
さて、結果はどうだろう。
ふーむ。確かに改善はされている。
しかし何かがおかしい。違和感がある。釈然としないのだ。
うま煮でみそ味という組み合わせが原因か。