2009年4月5日日曜日

沖縄保育園の給食メニュー

子供たちが通ってる保育園から、こんだて表が届きました。
ちゃーんとバランス良いメニューとなっているようです。
けっこう、沖縄らしいメニューが登場しています。
沖縄そば、千切りイリチー、カンダバージューシー、マージご飯、豆腐チャンプルー、ちんぴん、モズクの酢の物、ゆし豆腐付きデザート、
ちーひらや、フーチャンプルー、クープイリチー、サーターアンダーギー、アーサ汁、沖縄風煮付け、中身汁、もやしチャンプルー
それぞれ、子供用に食べやすくしているとのこと。
例えば、沖縄そばには私の苦手なフーチバーを入れないとか...でも、ジューシーには少し入ってるかも。
実際のところ、子供たちは私以上に沖縄料理を食べているのかも知れないなぁ。

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