アボガドフライとマンゴーソース

かなり前、アボガドにわさび醤油をつけたらまぐろの刺身の味がすると言われ試したことがある。
これには感激した。まんまとは言わないが、近い味がして大喜びしたものだった。
今でも、よく食している。
では、フライにしたものはどうだろうか。
わさび醤油以上の衝撃を受けるだろうか。
で結果はというと...ダメダメである。
食感というのがまずダメ。柔らかすぎる。
そしてマンゴーソースがまた甘すぎていけない。
私だけではなく、周りからの評価も低かった。
では、ピザに乗っけて食べてみようか。予想通りこれも微妙。
はいっ。食べてない方いませんかー。