2012年3月5日月曜日

ウチナー風おでん

関東のおでんと比べて、何が違ってるんだろう。
テビチ、三枚肉、チキナーぐらいか。
初めて沖縄でおでんを食べたとき、レタスが丸ごと入っていたのには驚いた。
意外とウマかったのも覚えている。
私の好きな大根の量が少ない。


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