熱烈タンタン麺に舌鼓を打つ

お目当ての中華飯店がお休みだったため、近くのラーメン屋さんに行くことにしました。

お店の名前は「熱烈タンタン麺 一番亭」。看板には、どてかい文字で「熱烈タンタン麺」と書かれています。

熱烈を食べ物にひっかけるとは、何とも記憶に残るナイスなキャッチじゃありませんか。

ここは沖縄では超有名なラーメン店。知らない人はほとんどいないのではないだろうか。

お店のメニューをみてみると、次のようにタンタン麺を紹介していました。

「タンタン麺はエネルギー代謝を行う『ビタミンB1(豚肉)』、その吸収と働きを高める『マグネシウム(中華麺)』や『アリシン(ねぎ)』をすべて含んだ『究極のメニューです』」

ホー究極だって。なんだかつい食べたくなってしまう文句である。

辛さは、1辛、2辛、3辛の3種類から選ぶことができる。お尻が火を噴いたら困るので、普通の辛さにしときました。

また、このお店では、キムチが食べ放題というか、たくさん付いてくる。全部食べられないくらいの量。

さてラーメンが来るまで、キムチをちびりちびり食べながら待つことにする。

やっと来ましたー。まずスープをいただきましょう。

胡麻の風味が香ばしい。そしてピリ辛なので余計に食欲がそそられます。

このお店では替え玉もやっています。沖縄では珍しいかも。だけどライスを頼んじゃったので、替え玉は今度来たときに食べることにしよう。

久しぶりに美味しいタンタン麺をいただきました。ここのはヤッパうまい。

ナイチャーでもここのラーメンの味には納得する筈ですな。